横浜市金沢区の整骨院です。身体のゆがみを調整することで症状の改善を目指します

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今が旬!らっきょうパワーで元気注入!

皆さんこんにちは!

突然ですが、みなさんのお好きな薬味は何ですか?
生姜やにんにくをはじめ
ミョウガなども人気だと思います。

今日はそんな薬味の仲間、
らっきょうの魅力をお届けします☆

【らっきょうの効能】
らっきょうと言えば皆さんは
何をイメージされますか?
あの独特な匂いも印象的かと思います。

実はあのらっきょう特有の匂いこそ
健康効果の源なんです!
匂いの元となる成分は、硫化アリルと言って
らっきょうが畑の薬と言われるほどの
効果を発揮してくれます♪

らっきょうの効能として一番有名なのが
血液をサラサラにしてくれることでは
ないでしょうか。

ですが他にもらっきょうには
魅力がたくさんありますので
ご紹介していきたいと思います!

【血液サラサラ以外のらっきょうの魅力とは?】

今が旬のらっきょうを
ご家庭で漬けている方もいらっしゃるかもしれませんね。

おいしい漬け方があったら、
ぜひ教えてください♪

ではらっきょう好きの方も
そうでない方にも知って欲しい
らっきょうパワーについて一挙ご紹介です☆

〇保温作用   〇抗がん作用
〇アリシンによる殺菌作用
〇風による咳や痰の改善
〇消化不良による胃もたれの改善
〇神経症状によるイライラや不眠の解消
〇梅雨期の神経痛の改善
〇脂肪の吸収を抑える  〇食欲増進

などなど!
意外と知らなかった効果も
あるのではないでしょうか。

これだけたくさんの効能があると
いっぱい食べようと思ってしまいますよね。

ですが気を付けていただきたいのが、
らっきょうは一粒でかなり高い効能を持っています。
そのため食べ過ぎてしまうと、
逆に胃もたれや胸やけの原因となってしまいますので、一日5粒を目安に食べるようにしてください♪

【おすすめ!らっきょうレシピ】

本当のらっきょう好きの方でなければ
らっきょうはなかなか普段の食事で出回らないですよね。

カレーと一緒にでしか
食べたことがないという方も
多いのではないでしょうか。

そんな方におすすめレシピ
ご紹介します☆

〇らっきょうタルタルソース
マヨネーズみじん切りのらっきょう
みじん切りの玉ねぎゆで卵
鷹の爪塩コショウを混ぜるだけ!
分量はお好みでOKです。
エビフライなどにつけて食べると
少しアクセントの効いたおいしさになるので、おすすめです☆

〇玉ねぎの代用でポテトサラダに!
ご家庭で作るポテトサラダの
玉ねぎの代わりに、らっきょうを使うだけ♪
玉ねぎとは一味違ったクセになるおいしさに。

ぜひお試しください☆
他にもおいしい食べ方がありましたら
ぜひ教えて下さい♪

らっきょうを食べて元気チャージして
頑張りましょう!

それでは今日はこの辺で。